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以下是关于磨浆机过滤网的详细介绍:
- 作用与重要性
- 固液分离:将磨浆过程中产生的浆液与残渣有效分离,使浆液更加纯净,例如在豆浆制作中,能将豆浆与豆渣分离,得到细腻的豆浆。
- 保证口感和品质:过滤掉残渣和杂质,使*终的产品口感更加细腻顺滑,提升产品品质,如在制作果汁、果酱时,可滤除果皮、果籽和纤维等,让饮品或食品口感更佳。
- 保护机器:防止残渣进入磨浆机内部的其他部件,减少磨损和堵塞,延长磨浆机的使用寿命。
- 材质类型
- 不锈钢:具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和强度,不易变形,能够承受磨浆过程中的压力和摩擦,且符合食品卫生标准,易于清洗,可长期使用,常见的有304和316不锈钢材质。
- 尼龙:重量轻,柔韧性好,过滤精度较高,可根据不同需求选择不同目数的尼龙滤网,能有效过滤细小的杂质,同时具有耐酸、耐碱、耐磨损等特性,且价格相对较低。
- 涤纶:强度高,弹性好,耐磨性强,化学稳定性良好,在过滤过程中能够保持稳定的性能,不易受浆液中化学成分的影响,常制成加厚型滤网,以提高过滤效果和使用寿命。
- 规格参数
- 目数:指每英寸长度上的网孔数量,目数越高,网孔越细密,过滤精度越高。常见的目数有80目、100目、120目、150目、200目等,不同的磨浆需求需要选择不同目数的滤网,如制作豆浆一般可选择100-120目的滤网。
- 尺寸:根据磨浆机的型号和结构设计,过滤网有不同的尺寸规格,包括长度、宽度、高度等,需要与磨浆机的安装位置和进料口、出料口等尺寸相匹配,以确保安装牢固,过滤效果良好。
- 选择方法
- 考虑磨浆机类型:不同类型的磨浆机,如家用磨浆机、商用磨浆机、工业用磨浆机等,对过滤网的要求不同。家用磨浆机一般可选择尼龙或不锈钢材质的小型滤网;商用和工业用磨浆机则需要根据产量和工作强度,选择更耐用、过滤效率更高的不锈钢滤网或大型滤网。
- 依据磨浆原料:若磨浆原料为大豆、绿豆等豆类,可选择目数适中的滤网;若为水果、蔬菜等,可根据其质地和纤维含量选择合适的滤网,如质地较软、纤维较细的水果,可选用目数较高的滤网。
- 维护与保养
- 定期清洗:每次使用后应立即清洗过滤网,使用清水冲洗,去除残留的浆液、残渣等,对于顽固污渍,可用软毛刷轻轻刷洗,但要避免用力过度损坏滤网。
- 避免暴晒:清洗后的过滤网应放在通风良好的地方晾干,避免阳光直射,以免滤网材质老化、变形,影响过滤效果和使用寿命。
- 及时更换:若发现滤网有破损、变形、堵塞严重等情况,应及时更换新的过滤网,以保证磨浆机的正常运行和产品质量。
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